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クラムチャウダーで頂きました。


先日、アサリをたくさん頂きました!

 

スタッフみんなでおいしく頂くため、

寒いので、クラムチャウダーを作る

事に。アサリを頂いた前田が調理を

担当しました。

アサリを煮て、身を取り出して

煮汁も取っておいて

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ジャガイモ、ニンジン、タマネギを

細かく切って、バターで炒めて、

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(包丁さばきが未熟で具材の大きさが

バラバラなのはご愛嬌です)

小麦粉、牛乳を加えて、

アサリさん出番です!

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弱火で煮込んで塩コショウで整えて

完成!

 

体の中から温まって、おかわり者

続出で、あっと言う間に完食でした。

 

おいしいアサリをたくさん頂き、

ありがとうございました♪

ごちそうさまでした!