先日、アサリをたくさん頂きました!
スタッフみんなでおいしく頂くため、
寒いので、クラムチャウダーを作る
事に。アサリを頂いた前田が調理を
担当しました。
アサリを煮て、身を取り出して
煮汁も取っておいて
ジャガイモ、ニンジン、タマネギを
細かく切って、バターで炒めて、
(包丁さばきが未熟で具材の大きさが
バラバラなのはご愛嬌です)
小麦粉、牛乳を加えて、
アサリさん出番です!
弱火で煮込んで塩コショウで整えて
完成!
体の中から温まって、おかわり者
続出で、あっと言う間に完食でした。
おいしいアサリをたくさん頂き、
ありがとうございました♪
ごちそうさまでした!